DELISH KITCHEN

とっても簡単!

しめじと鯖缶のアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    768kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    75.3g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    1.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルにしめじと鯖缶で作るアヒージョをご紹介♪旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪あと一品欲しいときにおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらサバ缶、しめじを加えて中火で3〜5分ほど煮る。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切っておきましょう。

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