DELISH KITCHEN

ベーコンの旨味を感じる♪

マッシュルームと椎茸の簡単アヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    774kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    81.4g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくと唐辛子で風味豊かな一品♪ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。あと一品欲しいときにおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、縦半分または4等分に切る。マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ベーコン、マッシュルーム、しいたけを加えて中火で3〜5分煮る。

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