DELISH KITCHEN

ベーコンの旨味を感じる♪

マッシュルームと舞茸の簡単アヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    778kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    81.5g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルにマッシュルームと舞茸で作るアヒージョをご紹介!ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪忙しい時にもおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは小房に分ける。マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ベーコン、マッシュルーム、まいたけを加えて中火で3〜5分煮る。

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