ヘルシー大満足！
ささみと舞茸のグラタン
材料も工程も少ないので手軽で簡単！ ささみを使うのでヘルシーです！ 舞茸を入れて香りもコクも抜群♪
- 調理時間 約30分
カロリー
301kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ささみは筋を取って削ぎ切りにする。舞茸は食べやすくさく。玉ねぎは薄切りにする
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらささみ、舞茸を入れて炒める
3.
全体に火が通ったら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、塩、こしょうを加えてとろみをつける
4.
耐熱容器に入れてチーズを上からかけ、200℃のオーブンでこんがりとするまで焼く