DELISH KITCHEN

とろーりクリーミー♪

ささみと舞茸のグラタン

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    327kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料も工程も少ないので手軽で簡単!舞茸を入れて香りもコクも抜群♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り、削ぎ切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。ささみ、まいたけを加えて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    薄力粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、塩、こしょうを加えてとろみがつくまで加熱する。

  4. 4

    3を耐熱容器に入れてピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンでこんがりとするまで8〜10分ほど焼く。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 新ママ

    とっても美味しかったです! 濃い味が好きな旦那には塩コショウを少し多めにしました! 冷蔵庫に残ってた茄子も入れても美味しかったです!
  • まり

    牛乳がなかったので、代わりに豆乳で作りましたが、美味しくできました!また作ろうと思います!
  • HARUKA

    美味しかったです! 量が少なめに感じたので次回は少し多めに調整して作ってみます(*^^*)
  • 高ちゃん

    ササミがとろーとなったチーズに良く合う~美味しかったです。

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