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ヘルシー大満足!

ささみと舞茸のグラタン

材料も工程も少ないので手軽で簡単! ささみを使うのでヘルシーです! 舞茸を入れて香りもコクも抜群♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取って削ぎ切りにする。舞茸は食べやすくさく。玉ねぎは薄切りにする

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらささみ、舞茸を入れて炒める

  3. 3.

    全体に火が通ったら小麦粉をふって粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、塩、こしょうを加えてとろみをつける

  4. 4.

    耐熱容器に入れてチーズを上からかけ、200℃のオーブンでこんがりとするまで焼く