簡単おやつ♪
大根チップス
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(1件)
調理時間
約20分
費用目安
100円前後
大根は透けるくらいの薄さにスライスして油でパリッと揚げます。普段のチップスより口当たりが軽くいただけます♪お好みの味にアレンジしてみてください！
カロリー
177kcal
炭水化物
11.3g
脂質
13.7g
たんぱく質
1.2g
糖質
9.9g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根はスライサーで切る。広げて塩をふり、5分置いて水気をキッチンペーパーで押さえるようにしっかりふく。薄力粉を薄く全体にふる。
2
フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、大根を入れてカリッとするまで上下を返しながら揚げる。
ポイント
大根はフライパン表面の1/2〜1/3量を目安に少しずつ揚げましょう。
レビュー
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(1件)
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