フライにしても美味しい♡
大根のカレースティックフライ
スパイシーな香りが食欲そそる！ ポテトのようなホクホクした食感が◎ 新しい味わい！
カロリー
258kcal
炭水化物
26.3g
脂質
15.4g
たんぱく質
2.6g
糖質
23.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は棒状に切る。ビニール袋に大根、しょうゆ、おろしにんにくを入れて揉み込み、10分おく。
2
ビニール袋に☆を入れて混ぜ、水気を切った大根を入れて混ぜる。
3
フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、大根を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする(目安5〜7分)。器に盛り、塩をふりかけて完成
レビュー
4.3
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- 見た目ポテトみたい！ 美味しい！！
けー
大根の大量消費のため作ってみました。 こんなにいっぱい食べられるかなー？と思いましたが、 夫とふたりであっという間に食べてしまいました。 外はカリカリ、中はほっくり、ほんのりカレー風味で とても美味しかったです！あまわさび
少し細く切って作りました。結構、しっかり揚げた方が美味しいと思います。エリカ
小麦粉→米粉で作りました！ 大根なので、いっぱい食べても罪悪感ゼロです 笑 美味しかったです！！
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りな