簡単おもてなしレシピ！
なすとトマトのカプレーゼ
10分で完成する見た目も華やか料理♪ なすは焼くことで甘みもUP！ お好みでチーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます！
- 調理時間 約10分
カロリー
142kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。トマトは縦半分に切り、へたを取り除いて薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて弱火で加熱し、香りが立ったらなすを入れてなすが柔らかくなるまで中火で4分ほど焼く。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。
4.
器にトマト、なすを交互に盛り、バジルをのせてソースをかける。
レビュー
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- うさぎのママ🐰🌸茄子を焼くのがちょっと面倒ですがニンニクも入って美味しかったです