トースターで簡単！
焼きオクラ
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
シンプルな調理法で仕上げたオクラの一品をご紹介！オクラの食感と素材の味わいを楽しめます。即席おつまみにおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
15kcal
炭水化物
3.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
1.1g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラはガクを取りのぞき、塩(分量外:適量)をふってまな板にこすりつけるように転がす(板ずり)。水で洗って水気をふきとり、爪楊枝で数カ所穴を開ける。
2
天板にアルミホイルを敷き、キッチンペーパーでサラダ油(分量外:適量)を薄く塗る。オクラを並べてのせる。トースターで表面に焼き色がつくまで4〜5分焼く。
ポイント
お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。
3
器に盛り、しょうゆ、黒こしょうをかける。
注意事項
・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.2gの減塩となります。
レビュー
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(1件)
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