無限の旨さ！
天かすマヨおくら
調理時間
約5分
カロリー
184kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7g
脂質
16.4g
たんぱく質
3g
糖質
4.2g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
天かすのサクサク食感と、とろとろのオクラがやみつきになる人気のレシピをご紹介します。かつお節とマヨネーズで無限の旨さを引き出します。天かすはうどんやそば以外にも卵かけごはんにのせたり、お好み焼きに入れたりとたくさん活用できます。他にも様々な料理に合いますのでぜひ日頃の料理に活用してみてください♪
手順
1
おくらは塩（分量外）をふってまないたにこすりつけて水洗いし、耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分加熱して流水で粗熱をとって水気を切り、3等分に斜め切りにする
2
ボウルにめんつゆ、マヨネーズをいれて混ぜ、おくら、揚げ玉、かつお節を加えて混ぜる
3
器に2を盛り、揚げ玉をちらす
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
- Q
天かすを使ったアレンジレシピは他にありますか？(1)
- Q
天かすを使ったアレンジレシピは他にありますか？(2)
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 天かすのサクサク感がたまりません。子どものお気に入りになりました。
ぴんくふぇありー
揚げ玉を使ったアレンジレシピは斬新でした❣️彩りと、きっと合うだろうと思い、紅生姜をトッピングしてみました❣️思った通り、お好み焼き風味になりました😊揚げ玉のサクッとした食感も良かったです👍mist
冷凍きざみオクラを使って作りました 解凍加熱して調味料と揚げ玉入れて出来上がりと楽でした オタフクの天華を使うとイカ天の味もついて美味しくなります!ぷぺぽ
冷凍のオクラを使ったので、簡単に出来上がりました！ 美味しかったです(^^)
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くまたん