簡単蒸し焼き!
カレイの味噌マヨ焼き
調理時間
約30分
カロリー
196kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
淡白なカレイをマヨネーズと合わせて蒸し焼きに!フライパンを使って簡単にふわふわに仕上がります♪ 今晩のおかずにぜひお試しください!
手順
1
カレイは塩、こしょうを両面にまぶす。
2
しめじは小房に分ける。ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。
3
オーブンシートにカレイ、しめじを等分にのせ、☆を等分にかけて包む。同様に計2個作る。
4
フライパンに3、水(分量外:大さじ4)を入れてふたをし、中火で10分蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
オーブンシートの代わりにアルミホイルでも作れますか?
Aお作りいただけます。オーブンシートと同様にお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 家族が美味しいと絶賛してくれました。いつも煮付けるだけだったのでバリエーションが広がりました!
めめちゃん
とても簡単で美味しかったでするー
初心者でもできました!でり
味噌の種類によっては濃いめになるかもです! 簡単でした!
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クリス