簡単蒸し焼き！
カレイの味噌マヨ焼き
調理時間
約30分
カロリー
196kcal
費用目安
400円前後
淡白なカレイをマヨネーズと合わせて蒸し焼きに！フライパンを使って簡単にふわふわに仕上がります♪ 今晩のおかずにぜひお試しください！
手順
1
カレイは塩、こしょうを両面にまぶす。
2
しめじは小房に分ける。ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。
3
オーブンシートにカレイ、しめじを等分にのせ、☆を等分にかけて包む。同様に計2個作る。
4
フライパンに3、水(分量外:大さじ4)を入れてふたをし、中火で10分蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
オーブンシートの代わりにアルミホイルでも作れますか？
Aお作りいただけます。オーブンシートと同様にお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単で美味しかったです
るー
初心者でもできました！クリス
家族が美味しいと絶賛してくれました。いつも煮付けるだけだったのでバリエーションが広がりました！でり
味噌の種類によっては濃いめになるかもです！ 簡単でした！
めめちゃん