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簡単蒸し焼き!

カレイの味噌マヨ焼き

淡白なカレイをマヨネーズと合わせて蒸し焼きに!フライパンを使って簡単にふわふわに仕上がります♪ 今晩のおかずにぜひお試しください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カレイは塩、こしょうを両面にまぶす。

  2. 2.

    しめじは小房に分ける。ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    オーブンシートにカレイ、しめじを等分にのせ、☆を等分にかけて包む。同様に計2個作る。

  4. 4.

    フライパンに3、水(分量外:大さじ4)を入れてふたをし、中火で10分蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをのせる。

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