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卵入り衣でコクある一品!

キスのピカタ

淡白なキスを卵の衣でふわっと美味しく♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キス(ひらいたもの) 4尾分
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 乾燥パセリ 少々
  • ☆卵液
  • 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 薄力粉 小さじ1
  • 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キスに塩こしょうを両面にふってまぶす。

  2. 2.

    薄力粉(分量外)を両面にふってまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、卵液にくぐらせたキスを入れて、中火で両面をこんがりと焼く。器に盛り、乾燥パセリをかけて完成。

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