DELISH KITCHEN

じゅわ旨だれが決め手!

オニオンジンジャーチキン

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    479kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    24.1g

  • 脂質

    18g

  • たんぱく質

    45.4g

  • 糖質

    23g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

やわらかな鶏肉にしょうがの風味をぎゅっと! じんわり煮詰めたタレが食欲をそそります♪ ボリュームたっぷり、味しっかりのおかずを食卓に。

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 2枚(400g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 1かけ
  • 薄力粉大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆の調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする

  2. 2

    鶏むね肉は厚みを均等にして、塩こしょう、薄力粉をふる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    上下を返し、ふたをして弱火で2分程度焼き肉に火を通して取り出す

  5. 5

    同じフライパンに玉ねぎ、しょうがを入れて玉ねぎがうす茶色になるまで中火で炒める

  6. 6

    ☆を加えて混ぜながら2~3分程度煮詰める

  7. 7

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、器に乗せ、オニオンソースをかける

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • モコ

    蒸し鶏にして作りました。ソースがおいしく家族にも大好評でした。ソースはレシピどおり、むね肉は1枚で作りました。
  • ちゃん

    玉ねぎソースがうまく色がつかず、、、あと甘めでした。
  • ぺこ

    鶏むねだからコスパ良し。とても簡単で何度もリピートしてます。子供も喜んで食べてくれます。
  • 紅のコック

    生姜と玉ねぎの甘みが増して美味しいです

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