作り方
1.
ベーコンは1cm幅に切る。
2.
エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
3.
フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて、ベーコン、エリンギ、しめじを加えて中火で2〜3分炒める。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
4に3を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。
1.
ベーコンは1cm幅に切る。
2.
エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
3.
フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて、ベーコン、エリンギ、しめじを加えて中火で2〜3分炒める。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
4に3を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。