まいたけのクミン炒め

手順

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。まいたけは手でほぐす。レモンは半分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを加えて弱火で炒める。

3. 3

   香りが出たら、まいたけを加えて中火で炒める。しんなりしたら酒、塩こしょう、クミンパウダーを加えて炒める。器に盛り、レモンを添える。