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さっぱりおつまみ!

ほうれん草のなめたけおろし和え

調味料なしで作れる簡単おつまみレシピです。 なめたけとしらすの塩気とさっぱりした大根おろしが お酒のおともにぴったりです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    35kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

    TIPS

    ほうれん草は水で洗い、水気が少し残った状態で加熱しましょう。ラップに包まれていないと水分が飛び高温になり焦げる恐れがあります。しっかりと包みましょう。

  2. 2.

    大根はすりおろして水気を切る。

  3. 3.

    容器に全ての材料を加えて混ぜる。 冷蔵庫で冷やして完成。

よくある質問

  • Q

    レシピより少ないほうれん草を加熱する時はどうしたら良いですか?

    A

    同様の加熱時間ですと焦げてしまう恐れがあります。例えば、ほうれん草がレシピの半分のグラムでしたら時間も半分にしていただき、かたい部分があれば10秒ずつ追加して調整していただくようお願いします。