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皮も美味しく!

大根の皮と塩昆布の漬けもの

大根の煮物などで、皮がたくさんあまったらこちらをどうぞ! 皮の部分は歯ごたえがあり、漬物には最適。塩昆布が入るので 旨みもバッチリです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    10kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3~4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根の皮は千切りにする。

  2. 2.

    ビニール袋に材料を全て入れて袋の上から揉み、冷蔵庫で10分程置き味をなじませる。