旨みしみしみ♪
大根と春雨のオイスター煮
TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！ 大根と春雨にオイスターソースの旨みが染み込んだ♪ しっかり味のおかずを作ります！ 大根をかぶにアレンジしても◎
- 調理時間 約30分
カロリー
268kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は7㎜幅の棒状に切る。 鍋にごま油、おろししょうがを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉がほぐれるまで中火で炒める。
2.
大根を入れて全体に油がまわるまで炒め、春雨をハサミで切りながら加え、☆を加えて軽く混ぜる。
3.
ふたをして時折混ぜながら中火で5分煮る 器に盛り付け、細ねぎを散らす。
レビュー
(19件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- あやむん簡単で材料も安いし、想像以上に美味しかったよ。 これは定番にさせていただきます。
- でんでこオイスターソースと大根が合います。しっかりと味がつくので、残ったら、お弁当に入れても良いと思います。
- こりゃす好評でした！シンプルな味付けながらとても美味です！大根は大きめに切ってしまった事もあって時短のためレンジで下茹でしました。
- たあぼ味付けが丁度いいです。春雨の固さも私的にはベストですが、少し固く感じる場合は調整が必要。