旨みしみしみ♪
大根と春雨のオイスター煮
TOKYO MX「５時に夢中！」で紹介されたレシピです！ 大根と春雨にオイスターソースの旨みが染み込んだ♪ しっかり味のおかずを作ります！ 大根をかぶにアレンジしても◎
カロリー
268kcal
炭水化物
22.4g
脂質
12.5g
たんぱく質
13.2g
糖質
20.9g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根は7㎜幅の棒状に切る。 鍋にごま油、おろししょうがを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉がほぐれるまで中火で炒める。
2
大根を入れて全体に油がまわるまで炒め、春雨をハサミで切りながら加え、☆を加えて軽く混ぜる。
3
ふたをして時折混ぜながら中火で5分煮る 器に盛り付け、細ねぎを散らす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 味付けが丁度よく、大根も美味しかった！
のんこ
合挽肉で作りました。事前のレンチンなしでも大根にもしっかり味がしみて美味しかったです。1回冷ました方が味がしみました。 でも、脂でちょっとコテコテになってしまいました。こりゃす
好評でした！シンプルな味付けながらとても美味です！大根は大きめに切ってしまった事もあって時短のためレンジで下茹でしました。mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* 大根と春雨の相性めちゃくちゃよくて すごい美味しかったんで また作りたいと思います ⋆͛♡̷♡̷⋆
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momo