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ごまの香りがアクセント!

ささみとかぶのごまポン酢あえ

かぶのシャキシャキ感があと引く味わい! ごまの香ばしい風味が食欲そそる! ささっと作れちゃうレシピです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    142kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 2本
  • 塩こしょう 少々
  • 大さじ1
  • かぶ 3個
  • きゅうり 1/2本
  • ☆ごまポン酢
  • 白すりごま 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • ささみの茹で汁 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみに塩こしょう、酒をふりふんわりラップをし600Wのレンジで2分加熱する。(茹で汁とっておく)

  2. 2.

    粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく。

  3. 3.

    かぶは薄切りにする。きゅうりは薄切りにし、塩(分量外)を入れてもみ、水気を切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、全ての食材を入れてあえる。