DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!
からし菜の漬物

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調理時間

90

費用目安

600前後

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からし菜のシンプルな漬物のご紹介です! 塩昆布が隠し味のポイント! ピリっとあとを引く辛さで白ごはんやお酒とも相性抜群です♪

  • カロリー

    23kcal

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • からし菜 1/2袋(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩昆布 小さじ1

手順

  1. 1

    からし菜は3cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、からし菜を1分程ゆでて水気を切る。

  3. 3

    保存袋に☆、からし菜を入れて揉む。

  4. 4

    冷蔵庫に1時間程おく。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • カオリン

    野沢菜漬けのようなお味 とても美味しかったです

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