DELISH KITCHEN
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ほっこりおやつ♪

あずきのもちもちロール

少ない材料でできるもちもち生地に あずきとチーズを巻いたほっこりおやつ♪ チーズの塩気がおいしさを引き立てます!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。

  2. 2.

    別のボウルに薄力粉、塩を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながらダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3.

    フライパンを熱し、サラダ油を薄く広げ、生地を1/4量流して均等にのばす。生地の表面が半透明になったら裏返し、表面が乾くまで時々返しながら焼いて冷ます。

    ポイント

    残りも同様に繰り返す。

  4. 4.

    3に1、ゆであずきを順に等分にぬり広げる。端から巻いて10分程おき、なじんだら半分に切る。

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