アジの混ぜごはん

手順

1. 1

   大葉としょうがは千切りにし、みょうがは斜めに薄切りにする。

2. 2

   フライパンにあじを入れ、弱火で両面を焼き、粗熱がとれたら皮と骨を除いてほぐす。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜ、2と混ぜる。

4. 4

   ボウルに白ごはんを入れ、3と白いりごま、☆の半量も入れてさっくりと混ぜる 。

5. 5

   器に盛る。残りの☆とちぎった焼きのりを散らして、完成！