柚子胡椒香る！
カツオの柚子胡椒マリネ
ささっとできるお酒にあうおつまみメニュー！ 柚子胡椒がピリッときいた味。 冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです♪
カロリー
169kcal
炭水化物
6g
脂質
6.5g
たんぱく質
20.6g
糖質
4.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かいわれは根元を切り落とす。玉ねぎは薄く切り、水にさらして水気を切る。
2
カツオは1cmの厚さに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
3にカツオ、玉ねぎを加えて混ぜ、10分ほど漬ける。器に盛り、上にかいわれをのせる。
レビュー
4.3
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- 正直☆５つにしましたが☆４つと迷いました😅 使い道に困るゆず胡椒を使うので作りましたが、玉ねぎ1/2個だと鰹の量と比べても量的に多くて終始箸で掴み難く、味の付いてない玉ねぎを食べている感じでした😥せめてタレを倍作って玉ねぎに味を染み込ますか、そもそも玉ねぎを1/4まで減らすかしたらオカズになって良いと思います😅 星の数で迷ったのも見栄えはとても良いと思ったのと、鰹本来の美味しさで迷いました😅 後からでも良いのでポン酢を足す事をオススメします👍ちなみにかいわれ大根の代わりに大量にある白髪ネギを乗せてます😊
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