柚子胡椒香る！
カツオの柚子胡椒マリネ

手順

1. 1

   かいわれは根元を切り落とす。玉ねぎは薄く切り、水にさらして水気を切る。

2. 2

   カツオは1cmの厚さに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   3にカツオ、玉ねぎを加えて混ぜ、10分ほど漬ける。器に盛り、上にかいわれをのせる。