豆腐ときゅうりのコチュマヨディップ

手順

1. 1

   豆腐は手で6つにくずし、ペーパータオルに包んで水けをよく絞り、ボールに入れる。

2. 2

   きゅうりは端を切り、5mm角に切る。

3. 3

   1の豆腐にコチュジャン、マヨネーズ、ごま油を加え、よく混ぜる。きゅうりを加えてさっと混ぜ、器に盛って、好みのクラッカーを添える。