DELISH KITCHEN

5分で簡単ディップ!

豆腐ときゅうりのコチュマヨディップ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    21.1g

  • 脂質

    10.3g

  • たんぱく質

    7.6g

  • 糖質

    20.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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まろやかな豆腐に甘辛いコチュジャンを混ぜた濃厚な味わいがやみつきに!きゅうりの食感がアクセントになっています♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐は手で6つにくずし、ペーパータオルに包んで水けをよく絞り、ボールに入れる。

  2. 2

    きゅうりは端を切り、5mm角に切る。

  3. 3

    1の豆腐にコチュジャン、マヨネーズ、ごま油を加え、よく混ぜる。きゅうりを加えてさっと混ぜ、器に盛って、好みのクラッカーを添える。

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