トマトとベーコンのカレー炒め

手順

1. 1

   トマトは4等分のくし形に切り、さらに二等分に切る。ブロッコリーは小房に切り、耐熱容器に入れ、水（分量外：大さじ1）を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒める。

4. 4

   3にブロッコリーを加えて炒め、油がなじんだら☆を加えて全体に絡め、トマトを加えさっと炒める。