さっぱりスパイシー!
トマトとベーコンのカレー炒め
ベーコンの旨味とスパイシーな味付けが相性抜群の一品です。トマトの酸味でさっぱりと食べられます♪
カロリー
316kcal
炭水化物
12g
脂質
24.4g
たんぱく質
11.7g
糖質
6.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトは4等分のくし形に切り、さらに二等分に切る。ブロッコリーは小房に切り、耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒める。
4
3にブロッコリーを加えて炒め、油がなじんだら☆を加えて全体に絡め、トマトを加えさっと炒める。
まり