とろける味わい♪
豚しゃぶとセロリのチーズ鍋

手順

1. 1

   セロリは軸を斜め薄切りにし、葉とグリーンカールはざく切りにする。

2. 2

   鍋にAを入れて煮立て、1の軸と豚肉を入れて煮る。

3. 3

   肉に火が通ったら1の葉、チーズを加え、黒こしょうをかける。

   ポイント

   チーズは必ずナチュラルチーズを選ぶ。ピザ用ミックスチーズには、高糖質のタイプもあるので注意して。