さっぱりとした一品!
パプリカとズッキーニのカレーマリネ
グリルして甘みの増した野菜を使ったマリネのご紹介♪付け合わせやパスタにあえてもおいしく召し上がれます!
カロリー
166kcal
炭水化物
5.7g
脂質
15.3g
たんぱく質
1.5g
糖質
3.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
黄パプリカは種とへたを取り除き、縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ、10分程おく。
ひかるたいよう