DELISH KITCHEN

マヨマスタードソースで食べる♪

タラのパセリフリット

4.0

(3件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    331kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものフリットが少しおしゃれに♪イタリアンパセリの風味で香り高い一品になります。粒マスタードの酸味のきいたソースでお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • タラ[切り身] 3切れ(300g)
  • イタリアンパセリ 5g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油適量
  • ☆衣
  • 薄力粉50g
  • 片栗粉大さじ1
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 70cc
  • ★マヨマスタードソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • 粒マスタード大さじ1
  • レモン汁小さじ1

手順

  1. 1

    タラは水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをまぶす。

  2. 2

    イタリアンパセリはこまかく刻む。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜる(マヨマスタードソース)。

  4. 4

    ボウルに☆、イタリアンパセリを入れて混ぜる。1のタラを加えて衣をつける。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて3分程揚げる。

  6. 6

    器に4を盛り、マヨマスタードソースを添える。

レビュー

4.0

(3件)

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