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    マヨマスタードソースで食べる♪

    タラのパセリフリット

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    いつものフリットが少しおしゃれに♪イタリアンパセリの風味で香り高い一品になります。粒マスタードの酸味のきいたソースでお召し上がりください!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      331kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • タラ[切り身] 3切れ(300g)
    • イタリアンパセリ 5g
    • 塩こしょう 少々
    • サラダ油 適量
    • ☆衣
    • 薄力粉 50g
    • 片栗粉 大さじ1
    • ベーキングパウダー 小さじ1
    • 70cc
    • ★マヨマスタードソース
    • マヨネーズ 大さじ1
    • 粒マスタード 大さじ1
    • レモン汁 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      タラは水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをまぶす。

    2. 2.

      イタリアンパセリはこまかく刻む。

    3. 3.

      ボウルに★を入れて混ぜる(マヨマスタードソース)。

    4. 4.

      ボウルに☆、イタリアンパセリを入れて混ぜる。1のタラを加えて衣をつける。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて3分程揚げる。

    6. 6.

      器に4を盛り、マヨマスタードソースを添える。