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おつまみにも!

カリフラワーフライ

バジルペーストを使った風味豊かなディップを添えました。そのままでもカリフラワーの旨味を感じていただける一品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分けて切る。

  2. 2.

    ボウルに★を入れて混ぜる(ディップ)。

  3. 3.

    バットに☆を入れて混ぜる(ハーブパン粉)。

  4. 4.

    カリフラワーに薄力粉、溶き卵、ハーブパン粉を順にまぶす。

  5. 5.

    フライパンの底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れ、3〜4分程揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、ディップを添える。

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