さっぱりおろし！
鶏の唐揚げのトマトおろしのせ
手軽にいつもと違う味に♪ 揚げ物もさっぱり！ 食欲の落ちているときでも食べれちゃう一品です♪
- 調理時間 約10分
カロリー
525kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- トマト 1/2個
- 大根 3cm
- 大葉 3枚
- 片栗粉大さじ3
- 薄力粉大さじ3
- サラダ油適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- おろしにんにく少々
- ★調味料
- 和風顆粒だし少々
- みりん小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 水50cc
作り方
1.
鶏肉は一口大に切る。トマトは角切り、大葉は千切り、大根はおろして軽く水気を切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を入れて10分ほどつける。
3.
鶏肉に片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を3cmの高さまで入れて170℃に熱し、鶏肉を入れてカリッとなるまで揚げて火を通す。
5.
耐熱容器に★を入れて、600Wのレンジで1分加熱し、大根おろしを入れて混ぜる。器に唐揚げを盛り付け、大根おろし、トマト、大葉をのせる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう