鶏の唐揚げのトマトおろしのせ

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。トマトは角切り、大葉は千切り、大根はおろして軽く水気を切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を入れて10分ほどつける。

3. 3

   鶏肉に片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を3cmの高さまで入れて170℃に熱し、鶏肉を入れてカリッとなるまで揚げて火を通す。

5. 5

   耐熱容器に★を入れて、600Wのレンジで1分加熱し、大根おろしを入れて混ぜる。器に唐揚げを盛り付け、大根おろし、トマト、大葉をのせる。