ふわとろ食感がおいしい♪
油揚げのなったま焼き
調理時間
約15分
カロリー
248kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.8g
脂質
15.6g
たんぱく質
14.8g
糖質
7.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
油揚げに納豆と卵をふわふわに混ぜて入れる簡単副菜をご紹介します。ふわとろな卵と納豆の味わいが、しみしみの油揚げとマッチしてやみつきになる！あと一品欲しい時や、おつまみにぴったりです♪
手順
1
油揚げは横半分に切り、袋状に開く。
ポイント
開きにくい場合は丸い箸や麺棒、菜箸で軽く押し付けるように全体にころころと転がすと開きやすくなります。
2
ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。卵を割り入れ、ふんわりとするまで混ぜる。
3
油揚げに2を等分にして入れ、つまようじで閉じる。同様に計6個作る。
4
フライパンに3を並べ入れて中火で熱し、焼き色がつくまで両面焼く。
5
☆を加えて1分ほど煮からめる。
レビュー
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- 納豆ってそのまま食べてたから 油揚げに入れて食べること 思いつかなかったです！ 不器用なので納豆を油揚げに 入れるとこだけてこずりました笑 簡単に作れて美味しかったので また作りたいです❤️
男の料理初級
うまく油揚げが開かず。また、卵がはみ出て手もベタベタ。思ってたのと違う料理に。
ノアママ