DELISH KITCHEN

パクっと食べやすい♪
りんごコンポートのロールサンド

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調理時間

40

費用目安

500前後

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角切りにしたりんごのコンポートとクリームチーズが相性ぴったりのロールサンドレシピです♪ふわふわの食パンとシャキシャキのりんごのアクセントがたまりません。りんごコンポートはジャムでも代用していただけます。

  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

    18.9g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    18.1g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【12個分】

手順

  1. 1

    りんごは縦4等分に切り、芯をとって皮をむく。1cm角に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱して煮立たせる。弱火にし、ふたをして5分ほど煮る。粗熱をとり、レモンスライスを取り除き、汁気を切る(りんごコンポート)。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖、レモン汁を加えてその都度混ぜる(チーズクリーム)。

    ポイント

    クリームチーズは常温に戻しておきましょう!

  4. 4

    ラップを敷き、サンドイッチ用パンをのせる。チーズクリーム1/12量を広げてぬり、りんごコンポート1/12量をちらす。手前から巻いてラップで包む。同様に計12個作る。10分ほど冷蔵庫においてなじませる。

注意事項

・お子様の成長や体調に合わせてりんごはすりつぶしたり、ジャムなどで代用してお召し上がりください。

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