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簡単に5分で作れる!

ほうれん草ととろとろ卵のたぬき丼

とろとろ卵が食欲をそそるたぬき丼!アマノフーズの「いつものおみそ汁 ほうれん草」を使えば、あっという間にみその風味を感じるどんぶりが完成♪いつものおみそ汁だけで味が決まる嬉しい簡単レシピです!

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
  • 溶き卵 2個分
  • いつものおみそ汁ほうれん草2個
  • 揚げ玉 大さじ2
  • 150cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンに水、いつものおみそ汁ほうれん草を入れて中火で熱し、沸騰する直前に揚げ玉を加えてさっと混ぜる。溶き卵をまわし入れてふたをし、卵がお好みの状態になるまで弱火で加熱する。

    ポイント

    沸騰させるとみその風味を損ねるので煮立たせないようにしましょう。

  2. 2.

    器にあたたかいごはんを盛り、1をのせる。

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