DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
鶏肉とエリンギのポン酢炊き込みご飯

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調理時間

90

費用目安

200前後

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鶏肉の旨味とポン酢の酸味がやみつきになる味わい!具材の旨味を引き出しつつさっぱりとした風味がアクセントになり、クセになります♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    362kcal

  • 炭水化物

    62g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    11.9g

  • 糖質

    60.6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    にんじんは長さ4cmの細切りにする。エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦におき、薄切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、長い辺を1cm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆ、水を1合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、エリンギ、油揚げ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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