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まとめて作って平日楽々♪

大根と豚こまのコッテリ炒め煮

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    14g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵3日/冷凍14日】ごはんのおかずにぴったり！しっかりとした甘辛味の炒め煮です。オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに仕上がります。

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 豚こま切れ肉 300g
  • 大根 10cm(300g)
  • しょうが 1かけ
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 水50cc
  • 酒大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1と1/2

「豚こま切れ肉」の基本

「大根」の基本

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