1. ごはんのお供に!豚肉と大根の照り煮

ごはんのお供に!

豚肉と大根の照り煮

豚肉の旨味たっぷり♪弱火でじっくり煮込むことで大根に味が染み込みます。大根は太さによって大きさを調整してお作り下さい!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は1.5cm幅の輪切りにし、半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。大根、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で大根に火が通るまで12分ほど煮る。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(34件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • とし
    しっかり味が染みて美味かった
  • さわむー
    豚バラ肉を焼いた時の油をキッチンペーパーで拭き取るとさっぱりして美味しかったです。
  • ジウコ
    美味しかったです‼️‼️ 小学生の娘たちも食べてくれました❗️ 豚肉を普段よりランクアップするとより味わいがよくなりますね。 あと玉ねぎを入れてもよいかも、 と思いました。
  • サクラ
    簡単にできるものを探していました なるべく調味料の少ないもので… 作ってみたらすごくおいしくなり 家族からも好評でした! しっかり味が染み込んでいておいしかったです