DELISH KITCHEN

ごはんのお供に!

豚肉と大根の照り煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    387kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉の旨味たっぷり♪弱火でじっくり煮込むことで大根に味が染み込みます。大根は太さによって大きさを調整してお作り下さい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は1.5cm幅の輪切りにし、半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。大根、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で大根に火が通るまで12分ほど煮る。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さわむー

    豚バラ肉を焼いた時の油をキッチンペーパーで拭き取るとさっぱりして美味しかったです。
  • ジウコ

    美味しかったです‼️‼️ 小学生の娘たちも食べてくれました❗️ 豚肉を普段よりランクアップするとより味わいがよくなりますね。 あと玉ねぎを入れてもよいかも、 と思いました。
  • 向日葵7

    ボリュームアップで厚揚げを入れて調味料も倍量で作りました。 美味しく出来ました。
  • かなかな

    中途半端に残ってたエノキ、白菜も追加しました! 体に優しい味で美味しかったです^_^

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