DELISH KITCHEN

さっと炒めて作る♪

豚こまと大根のポン酢炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    354kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    25.6g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

難しい味付けは一切なし!ポン酢を使用して、忙しい時にもパパッと簡単に味が決まるスピードおかずです。豚肉に片栗粉をまぶすことで、しっとりやわらかく仕上がります♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦半分または十字に切り、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。大根を加えて透き通るまで炒める。

  4. 4

    もやしを加えて手早く炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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