パパッとお手軽♪
豚こまと大根の甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
385kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉の旨味がたっぷり染み込んだ大根が、食欲をそそります!シンプルな材料で作れるので、忙しい時にもおすすめです。もやしはシャキッとした食感を残すためにも、炒めすぎないことがポイントです♪
材料 【2人分】
手順
1
大根は縦半分または十字に切り、薄切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。大根を加えて透き通るまで炒める。
4
もやしを加えて手早く炒める。☆を加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
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