DELISH KITCHEN

たんぱく質27.5g♪
豚しゃぶと豆腐のエスニック風サラダ

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(2件)

調理時間

15

費用目安

600前後

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ナンプラーの香りとレモン汁の酸味があとを引く、豚しゃぶを使った満足感のあるサラダのご紹介です。カシューナッツの食感と香ばしさがアクセントになります♪

  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    27.5g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ももしゃぶしゃぶ肉180g
  • 木綿豆腐 150g
  • 紫玉ねぎ 1/4個(50g)
  • もやし 1袋(200g)
  • パクチー 1/4袋(10g)
  • カシューナッツ10g
  • ☆ドレッシング
  • ナンプラー大さじ1と1/2
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • おろしにんにく少々
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • ごま油大さじ1

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