DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

たらの寄せ鍋

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たらの寄せ鍋の作り方をご紹介します。お好きな具材を入れてたらの旨味が染み出たつゆと一緒に召し上がれ♪しめは雑炊でもうどんでもラーメンでもお楽しみください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。にんじんは7mm幅の輪切りにする。しいたけはかさと軸を切り分け、根元の固い部分は切り落とす。軸は薄切りにする。かさは十字に切り込みを入れて飾り切りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとり、3等分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら全ての材料を加えてふたをし、弱火で7〜10分ほど煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タッキーまさ

    素材の味がするくらいの、ちょうどいい味付けでした。魚の種類を変えてリピートしています。
  • もも

    水と調味料は2倍にしたが味が薄く、めんつゆを入れて食べた。

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