簡単コクうま！
エビと玉ねぎのクリームパスタ
おしゃれだけど、手間なしパスタのご紹介です！プリプリのえびと玉ねぎの甘みにマッチ！牛乳を使ったクリームソースはあっさりした味わいで、手軽に作れるのでおすすめです。
カロリー
655kcal
炭水化物
91.3g
脂質
16.9g
たんぱく質
29g
糖質
87.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
むきえびは水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。
ポイント
むきえびは下処理済みのものを使用しています。背わたがある場合は取り除いてからお使いください。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。
ポイント
湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。
4
フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。むきえびを加えて色が変わるまで手早く炒める。
5
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えて混ぜ、とろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。☆を加えて味をととのえる。スパゲティを加えて混ぜる。
6
器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- エビと玉ねぎが主役になっていて美味しかったです😄 時間を置いたり、火にかけ過ぎた為かスパゲティ同士がくっついてしまっていたり、麺が伸びて切れやすかったり、短かったくなって失敗してしまった事が残念でした😣 味は薄く感じたので塩、粉チーズを追加で入れて、それでも薄く感じたのでコンソメをプラスして味を整えました。 急に作らなくいけなくなった夕食時にも、材料が少ないので簡単に出来て良かったです😄また作ります😊
ちやまん
牛乳を入れて混ぜている際、なかなかとろみが出なくて不安でしたが、パスタを入れたら一気にまとまりました！ 味もとても美味しく満足です。 また作ろうと思います🦐ぐぅ
簡単でいい。ちゃんとレシピを見てなくて、塩が少なかったのかもしれないけど、少し薄味だった。ましまし殿
おいしい！
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