ごまが香る!
いわしのごまみそ煮
すりごまを最後に加えることで風味を感じられるようにしました。 ただのみそ煮に飽きてしまった時にお試しください! 玉ねぎなどを一緒に煮ても美味しいです!
カロリー
409kcal
炭水化物
15.5g
脂質
18.7g
たんぱく質
35.3g
糖質
14.3g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いわしは頭を切り落とす。しょうがは皮ごと薄切りにする。
2
鍋に☆、しょうがを入れて中火で熱し、一煮立ちさせる。
3
いわしを加えて、落としぶたをして20分弱火で煮て、みそを溶きながら入れる。
4
白すりごまを加えて混ぜて、煮汁が少なくなるまで中火で飛ばす。
レビュー
4.5
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てぃん