細ねぎが活躍！
ねぎともやしのごま和え

手順

1. 1

   細ねぎは5cm幅に切る。

2. 2

   耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップし600Wのレンジで1分加熱する。熱いうちにねぎを加え、混ぜ合わせて3分おく。粗熱をとり、水気を絞る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   もやし、ねぎを加えて混ぜる。

5. 5

   塩を加えて味をととのえる。