お弁当にもおすすめ！
キャベツのしょうがみそ炒め
調理時間
約30分
カロリー
130kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しょうがを効かせて風味もアップ！寒い日にもおすすめのキャベツたっぷりの炒め物です！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り斜め薄切りにする。エリンギは根元を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、しょうがを入れてしんなりするまで中火で炒める。
4
キャベツ、エリンギを加えてしんなりするまで炒めて☆を加えて炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 使用するお味噌にもよるのかもしれませんが、ほんのり甘い炒め物で、小さいお子さんでも食べれそうかなと感じました！ 材料を切って炒めるだけの簡単工程で、野菜もモリモリ食べれて、白米も進みます。他の野菜を入れても美味しくなりそう！
たろ
生姜の香りが食欲を刺激して、作ってるときから美味しそうでした！野菜もたっぷりとれて大満足です(*^-^*)りんご
キャベツとしめじで作りました。 味噌なので少し甘めの味になり美味しかったです。かおちゃん
しょうがみそ味が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです！
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料理初心者