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お弁当にもおすすめ!

キャベツのしょうがみそ炒め

しょうがを効かせて風味もアップ!寒い日にもおすすめのキャベツたっぷりの炒め物です!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り斜め薄切りにする。エリンギは根元を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、しょうがを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    キャベツ、エリンギを加えてしんなりするまで炒めて☆を加えて炒める。

レビュー

(21件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • たろ
    生姜の香りが食欲を刺激して、作ってるときから美味しそうでした!野菜もたっぷりとれて大満足です(*^-^*)
  • 料理初心者
    使用するお味噌にもよるのかもしれませんが、ほんのり甘い炒め物で、小さいお子さんでも食べれそうかなと感じました! 材料を切って炒めるだけの簡単工程で、野菜もモリモリ食べれて、白米も進みます。他の野菜を入れても美味しくなりそう!
  • かおちゃん
    しょうがみそ味が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!