DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ!

キャベツのしょうがみそ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    130kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうがを効かせて風味もアップ!寒い日にもおすすめのキャベツたっぷりの炒め物です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り斜め薄切りにする。エリンギは根元を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、しょうがを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    キャベツ、エリンギを加えてしんなりするまで炒めて☆を加えて炒める。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    キャベツとしめじで作りました。 味噌なので少し甘めの味になり美味しかったです。
  • かおちゃん

    しょうがみそ味が白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
  • たろ

    生姜の香りが食欲を刺激して、作ってるときから美味しそうでした!野菜もたっぷりとれて大満足です(*^-^*)
  • かいり

    残っていた豚肉も一緒に炒めました。 生姜チューブを使ったのですが、量が少なかったのか、あまり生姜の香りがせず、味噌味が強くなってしまいました。 少し濃い味付けにしたので、ご飯がすすみました。今度はもう少し生姜を多めにして作ってみます。

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