ほっくりとろとろ！
かぼちゃの生姜そぼろあん
ほっくり甘いかぼちゃに生姜の効いたあんをかけます♪ 簡単なのでぜひ作ってみてください！ 冷めても美味しい！
カロリー
306kcal
炭水化物
30.7g
脂質
11.4g
たんぱく質
16.1g
糖質
26.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大の大きさに切る。ボウルに塩、かぼちゃを入れて混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分柔らかくなるまで加熱する。
2
しょうがは千切りにする。
3
鍋に水200ccを入れて熱し、鶏ひき肉を加えて軽く煮立たせ、あくをとる。
4
生姜、酒を加え、ふたをして 弱火で5分煮る。
5
みりん、しょうゆを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り付け、あんかけをかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 3日夕ご飯は、 ほっくりとろとろ、かぼちゃの生姜そぼろあん こちらに載せました。 他には、 魚鍋、豆腐とネギのお味噌汁、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 ほっくりとろとろ、かぼちゃの生姜そぼろあん こちらに載せました。 他には、朝から鯛鍋、ほうれん草、じゃがいも、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 ほっくりとろとろ、かぼちゃの生姜そぼろあん こちらに載せました。 他には、 具だくさん、セロリとマグロのわさび醤油和え こちらにも載せます。 戻し汁で作る、切り干し大根のみそ汁 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 ほっくりとろとろ、かぼちゃの生姜そぼろあん こちらに載せました。 他には、 いつもと一味違う、落とし卵のおろしみそ汁 さっぱりおいしい、基本の鯵の南蛮漬け です。いただきます。
だいちゃん
かぼちゃはレンジでチンするだけなので、時短で作れるのがいいですね。鶏ひき肉が家に無かったので、豚ひき肉で作りましたが美味しく作れました。味付けもちょうど良い濃さで、とろみ具合も好みでした。また作りたいと思います！チロ柴ちゃん
とっても美味しく出来ました💖にゃん
めっちゃ美味しくて鬼リピしています。 時短出来て美味しくて最高です。家族みんな大好きです！
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にゃんにゃむニーナ