簡単おかず♪
小松菜のしょうが炒め
調理時間
約10分
カロリー
82kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4g
脂質
6.3g
たんぱく質
2.1g
糖質
1.3g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな塩味としょうが風味が美味しい「小松菜のしょうが炒め」を紹介します。このレシピを覚えておくと、青物野菜が足りないときにすぐに作ることができて便利です。もっとボリュームのあるおかずにしたい場合は、豚肉や卵を入れてみてもいいでしょう。
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、洗う。食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、しょうがを加えて炒め、香りが立ったら小松菜の茎を入れ1分炒め、小松菜の葉、酒、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。
レビュー
-
(2件)
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