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簡単おかず♪

小松菜のしょうが炒め

シンプルな塩味としょうが風味が美味しい「小松菜のしょうが炒め」を紹介します。このレシピを覚えておくと、青物野菜が足りないときにすぐに作ることができて便利です。もっとボリュームのあるおかずにしたい場合は、豚肉や卵を入れてみてもいいでしょう。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、洗う。食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、しょうがを加えて炒め、香りが立ったら小松菜の茎を入れ1分炒め、小松菜の葉、酒、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。

レビュー

(1件)

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