簡単おかず♪
小松菜のしょうが炒め

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、洗う。食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、しょうがを加えて炒め、香りが立ったら小松菜の茎を入れ1分炒め、小松菜の葉、酒、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。