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    アジと梅のコラボ!

    アジのくるっと唐揚げ

    揚げ物だけど大葉と梅でさっぱり! 酒も進みそうな唐揚げです♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      297kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      アジと大葉は縦半分に切る。

    2. 2.

      ☆を混ぜ合わせてアジを5分間漬ける。

    3. 3.

      アジについた余分な水気を切り、梅肉を塗り、大葉をのせて巻き爪楊枝でとめる。

    4. 4.

      全体に片栗粉をまぶす。サラダ油を170℃に熱し、アジを入れて焼き色がつくまで5分程揚げて完成。