甘辛味に卵のまろやかさをプラス
牛のすき煮温玉のっけ
調理時間
約15分
カロリー
379kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
-
塩分
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉を甘辛すき焼き風の味わいに！ 彩りも良く、食欲をそそります。 温泉卵を絡めて、まろやかな美味しさをご堪能ください。 レシピ考案 / 𠮷田瑞子
手順
1
玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。ミニトマトは浅い切り込みを一本入れる。万能ねぎは1cm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。
2
フライパンに油小さじ2を熱し、しょうがと牛肉、玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えてさっと炒める。ミニトマトを加えて温める程度に炒め合わせる。
3
器に盛り、卵をのせて万能ねぎを散らす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- 味が濃くなりそうだったので、しょうゆ大さじ1にしました。甘辛味と卵が絡んで、すき焼きみたいに美味しかったです❣️
ぴんくふぇありー