DELISH KITCHEN

こんがり香ばしい!

長芋のチーズパン粉焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    189kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.8g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    14.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

長芋に粉チーズを合わせたパン粉をまぶしてカリッと焼いた、おつまみレシピをご紹介します♪長芋の食感をおいしく味わえる一品です。

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材料 【2人分】

  • 長芋 200g
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆衣
  • パン粉大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • パセリ[乾燥]小さじ1/2

手順

  1. 1

    長芋は1.5cm幅に切り、両面に塩こしょうをふる。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて混ぜ、長芋を加えて、口を閉じてふり混ぜる。

    ポイント

    袋の上から軽く押して密着させると、衣がしっかりとつきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を並べる。焼き色がつくまで焼き、裏に返して焼き色がつくまで2〜3分程焼く。

    ポイント

    焼き始めは衣がはがれやすいため、あまり触らないようにしましょう。

よくある質問

  • Q

    パセリの代わりに青のりを使っても良いですか?

    A

    風味は変わりますが青のりでも代用可能です。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • レイン

    うまく衣が付きませんでしたが美味しかったです。
  • ココナツ

    我が家では長芋をとろろや細切りにしたのも 人気ですが、長芋の唐揚げなども大人気なので 作ってみました😊 美味しい😋結果的にですが…長芋をパン粉など をいれた袋に少し放置しておくといい感じに パン粉がついて良かったです! 今回はお弁当に入れました👍
  • lilac

    これは何度もリピしたくなるレシピです!2回目の今回は倍量で作りましたが、あっという間になくなりました😊
  • しらす

    パセリの代わりに青のりを入れてみました! カリカリでパクパク食べられて おつまみにもいいと思いました!

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