DELISH KITCHEN

こんがり香ばしい!

長芋のチーズパン粉焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    189kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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長芋に粉チーズを合わせたパン粉をまぶしてカリッと焼いた、おつまみレシピをご紹介します♪長芋の食感をおいしく味わえる一品です。

材料 【2人分】

  • 長芋 200g
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆衣
  • パン粉大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • パセリ[乾燥]小さじ1/2

手順

  1. 1

    長芋は1.5cm幅に切り、両面に塩こしょうをふる。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて混ぜ、長芋を加えて、口を閉じてふり混ぜる。

    ポイント

    袋の上から軽く押して密着させると、衣がしっかりとつきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を並べる。焼き色がつくまで焼き、裏に返して焼き色がつくまで2〜3分程焼く。

    ポイント

    焼き始めは衣がはがれやすいため、あまり触らないようにしましょう。

よくある質問

  • Q

    パセリの代わりに青のりを使っても良いですか?

    A

    風味は変わりますが青のりでも代用可能です。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • カイちゃん

    冷めても美味しいので、お弁当の副菜にもなります。
  • Cony

    旦那はネバネバのもの大嫌いですが、この作り方で表面がサクサク、中がホクホク、チーズの匂いがあり、大好きの一品です!うちの長芋定番になりました。塩味ちゃんときいてる方が美味しいです。 週1〜2回作ってます^_^ 大きいなボウル使って長芋1個ずつ転がしてます
  • naochan

    美味しい‼︎ おかずとしても、スナックとしても、お酒のお供としても良き🌟
  • パフ

    長芋の洋風の食べ方が珍しく、作ってみました。パン粉とチーズが、香ばしくてパクパク食べてしまいました。簡単ですので、リピありです😉

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