こんがり香ばしい！
長芋のチーズパン粉焼き

手順

1. 1

   長芋は1.5cm幅に切り、両面に塩こしょうをふる。

2. 2

   ビニール袋に☆を入れて混ぜ、長芋を加えて、口を閉じてふり混ぜる。

   ポイント

   袋の上から軽く押して密着させると、衣がしっかりとつきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を並べる。焼き色がつくまで焼き、裏に返して焼き色がつくまで2〜3分程焼く。

   ポイント

   焼き始めは衣がはがれやすいため、あまり触らないようにしましょう。