DELISH KITCHEN
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大根をレンジで下ゆで！

大根と鶏団子の甘辛煮

  • 調理時間

    約45分

  • カロリー

    240kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

10分余り煮るだけで味しみしみに！ 口の中でジュワッと煮汁があふれます。 うまみたっぷりの鶏だんごとも相性抜群！

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材料 【2〜3人分】

  • 大根(真ん中) 14cm(約600g)
  • 水1カップ
  • ＜鶏だんご＞
  • 鶏ももひき肉 200g
  • しょうがのすりおろし小さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 塩少々
  • ＜煮汁＞
  • だし汁1と1/2カップ
  • しょうゆ大さじ3
  • みりん大さじ3
  • 砂糖小さじ2

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