おつまみにおすすめ!
きびなごの唐揚げ
調理時間
約20分
カロリー
152kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カラッと香ばしく食欲そそる1品です。きびなごは下処理も簡単なのでさっと揚げることができます。
手順
1
きびなごは水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふって10分おく。再度キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
きびなごに片栗粉を薄くまぶす。
ポイント
きびなごの大きさにより片栗粉の量を調整してください。
3
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、きびなごを加えてからりとするまで揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今までは母はこんな感じで作ってたなーって見様見真似で作ってましたが、基本を知ったうえで作ってみたくなって参考にしました。 とても美味しくできました。 ありがとうございます😊
あきのすけ